4月29日 アスパラベーコン巻き弁当

ご無沙汰ぶりでございます_(._.)_
弁当ライフも再開か？と思いきや来月から繁忙期。またしばらく 更新出来ない感じです
最近 アスパラが凄く安くて驚いているのですが 産地が アメリカ 輸入品なんです。
それと フライパンを新調しました(o^-’)b
ティファールなんですが、流石です。
卵焼きが全くフライパンに着かなくて、むしろ滑って巻きにくい程です。

4月29日アスパラベーコン巻き弁当

飯：紫
卵焼き：ネギ入り
ナメコとキクラゲの梅肉和え
アスパラベーコン巻き：アスパラをベーコンの幅に切り、二本を並べてハーフベーコンで巻き、つまようじで串刺しにする。フライパンで塩コショウしなから 焼く

久しぶりに作ったのですがワリと上手くできました(^-^)b

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4月6日 ピーマン肉詰め弁当

ここのところ 弁当ライフが滞り気味です。
事務所が引越して、食べる場所が物凄い居心地の悪い休憩室になってしまったので、気が進まないのです(ToT)
4月6日 ピーマン肉詰め弁当

飯：紫
卵焼き
ピーマン肉詰め

なんだかしんどい今日この頃なのです

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