10月26日 鰤鰤弁当

最近 漬けにした魚を焼くのがマイブームですヽ(´ー｀)ノ
とりあえず、冷蔵庫の調味料に漬け込むだけ。
味醂や酒、醤油、味噌。弁当に入れる物は、下味があるものの方が
醤油とか別付けしなくて良いからなんでも漬け込んでます！
ただ、焼く時に気をつけないと概ね焦げますε=┏(;￣▽￣)┛

10月26日 鰤鰤弁当


飯：十八穀米入り
鰤味噌漬け：味噌を酒で軽くのばして 生鰤にまぶして袋に入れて空気を抜いて冷蔵庫に一晩置いとく
鰤醤油漬け：生鰤を袋に入れて醤油と酒を適当に入れる。空気を抜いて冷蔵庫に一晩置いとく
ピーマンアーモンド炒め：ピーマン、パプリカをスライスアーモンドを砕いたものとバター醤油で炒める
卵焼き：トマト入り
きゅうりの梅肉和え：きゅうりと梅肉


らぽっぽ って言うさつまいも菓子屋さんのとある店舗では スティックポテトのアーモンドを別付けにしてる所があるので、 そいつを転用しました！

割りと別付け小袋食品って一人弁当には転用しやすいのです。

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