1月31日 麻婆豆腐?丼 [弁当]
最近 寝起きの調子がよくありません(T_T)
今日は 麻婆豆腐丼を作ろう!と思ったのですが、動物性のたんぱく質がないので 豚の角切りとなんとなく椎茸をいれる事にしました。
なのですが、この二品を片栗粉をまぶして、フライパンに少し多めの油を入れて焼き揚げしソコで あれ?酢豚の具になってないか?
まぁまぁ そのまま 豆腐を投入、豆板醤、中華だしとかで味付けって できあがりー。
あっ ケチャップ入れるの忘れた\(ΘoΘ)ノ
って 入れてから気づきました( ̄□ ̄;)!!
麻婆豆腐 だ よ 。。。
ってわけで 麻婆豆腐?なのです。
1月31日 麻婆豆腐?丼
飯:ごま塩
麻婆豆腐?
彩りに 空豆と枝豆を入れたのですが よく考えるとどっちかでよい気がしました。。。
あぁ~ダメみたいです。
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