10月19日 きゅうり炒め弁当

いままで、安く手に入っていた おくら が高くなり、さつまいもが安くなる季節になりました。
きゅうりめこころなしかパリッと感がないので 炒めて使ってるわけですが、何か他の調理方はないものでしょうか？

10月19日 きゅうり炒め弁当


飯：白飯 に ちょい食べカレー
南瓜のホワイトソース和え：ホワイトソースが少なすぎてただの南瓜になってしまった(ノ>д<)ノ
卵焼き：ピーマン入
砂肝しょうが焼き：砂肝にチューブ生姜と酒 味噌 で味付け
枝豆
きゅうり炒め：きゅうりと人参を千切りにしてコンソメで味付け
かきとりんご：レモン汁かけ。

なんだか 色合いがあまりよくないなぁ。
やっぱり赤が無いからかな？

タグ：弁当 きゅうり 人参 ピーマン 南瓜