5月25日 焼き魚と唐揚げ弁当

5月23日焼き魚と唐揚げ弁当

今日はすかすかな弁当になってしまいました。

大豆を炒めて醤油と鰹節であえてみたのですが、今一です。

野菜不足ですね。

タグ：弁当 鮭 唐揚げ 大豆

5月13日 マッシュポテトとブァイスブルストの弁当

5月13日 マッシュポテトとブァイスブルストの弁当

ブァイスブルストは一本、200円位するので、
この弁当は節約にはなってないですね。

タグ：弁当 バァイスブルスト マッシュポテト

5月14日 ひよこ豆と粗びき肉のトマト煮込み弁当

5月14日 ひよこ豆と粗びき肉のトマト煮込み弁当

実は、トマト煮込みやるのは二回目、前回水分が
多すぎたので少なくしてみました。っが、
今度は片栗粉いれすぐぎました。
もっと、そぼろっぽくしたいんですが、なかなか上手くゆきません。
刺身こんにゃくとしめじの酢の物
刺身こんにゃくがでかすぎました。弁当に入れる
なら少し切らないとだめですね。

タグ：ひよこ豆 粗びき肉 刺身こんにゃく

5月7日 チンゲン菜と小エビの煮浸し

5月7日 チンゲン菜と小エビの煮浸し弁当

連休が終わってしまいました。
冷凍庫をリフレッシュしたため原材料が
不足ぎみです。
チンゲン菜と小エビの煮浸し:チンゲン菜をきざんで小エビ
をふりかけ鰹だしをかけてレンチン、鰹節をまぶす。
エノキと油揚げのフジッコあえ:油揚げは油抜きをして短冊にきる。
エノキと油揚げをレンチンしてフジッコをまぶす。さらにレンチン
鮭、玉子焼き。

タグ：チンゲン菜 弁当 小エビ 油揚げ