4月21日 肉じゃが弁当 [弁当]
4月21日 肉じゃが弁当
今日は、全体的に薄味に。。
肉じゃがは濃いめの味付けがよいです。
ではなく、肉じゃがの玉ねぎですが、
スーパーサラたまちゃんという、本当は、
生で水さらししないで食べれる玉ねぎを
使いました。加熱するとかなり甘みがあります。
あと、キュウリはヤンニョンのし白だれ
使ったのですが、水が抜けただけで味がなくなりました。
つぎは、もっといれてみよう。
今日は、全体的に薄味に。。
肉じゃがは濃いめの味付けがよいです。
ではなく、肉じゃがの玉ねぎですが、
スーパーサラたまちゃんという、本当は、
生で水さらししないで食べれる玉ねぎを
使いました。加熱するとかなり甘みがあります。
あと、キュウリはヤンニョンのし白だれ
使ったのですが、水が抜けただけで味がなくなりました。
つぎは、もっといれてみよう。