10月17日 ヴァイスブルストのジャーマンポテト弁当

相変わらず、代わりばえのしない弁当ライフ。
しかし、今日は原価が違います。
いつものジャーマンポテトにヴァイスブルストを
使用しました！
おそらく、世界のビール博物館とかでメニューに
あったりしますが、皮を剥いて食べる白いソーセージです。
いつも某スーパーで購入しているのですが、
一本200円くらいします。
これで美味しくなくったら泣きますね。

2014年10月17日ヴァイスブルストのジャーマンポテト弁当
ジャーマンポテト:メークインとヴァイスブルストに
顆粒コンソメと胡椒を振りかけてレンチン
青椒肉絲:人参、ピーマン、えのきを炒める。
牛肉は、薄切り肉をある程度平らにのばして
冷凍したものを細切りにし、形が崩れないように
焼くと肉絲なかんじになります。味付けは
前回の残りの市販レトルト。
キノコとオクラの酢の物:前の日にオクラ、しめじに昆布だし
を振ってレンチン。具材が浸るほど酢をいれる。弁当に
入れるときはなるべく水分を取り除きながいれる。

実は、弁当ライフをはじめてから弁当箱が変形したり
割れたりして、いつものポンデライオンが5代目だったり
します。そんななか、この丼弁当箱ば5年ほどもってます。
適度に使っているのが長持ちの秘訣なのでしょうか？

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