2013年5月4日 豚バラの生姜蒸し弁当

いやぁ、弁当も作る頻度がさがると原材料に
バリエーションがないので、今日は、昨日と
材料は一緒です。

5月4日 豚バラの生姜蒸し弁当

白飯のりたまがけ
卵焼き カニカマを中心に
豚バラの生姜蒸し
じゃがいもとこんぶちょうの炒めもの

豚バラの生姜蒸しは電子レンジを使ったので蒸しですね。
かなり、豚の臭みがでるので、酒で蒸してその蒸し汁は捨て
あらためて、酒、みりん、白だし、生姜チューブを入れてレンチン
します。

タグ：弁当 豚バラ 卵焼き じゃがいも