10月5日 鳥団子の親子丼

鶏挽き肉を丸めて 親子丼にしてみることにしました。
あえて 具や味付けをせず 片栗粉でまとめてみたら わりとうまくいきました。
その他に入れた具が白っぽいので 彩りに絹さやを入れようと思ったら、凄く高いのでカイワレにしました。
10月5日 鶏団子の親子丼
飯：18穀米
鳥団子、エリンギ、竹の子、カイワレ

しかし、味付けが薄過ぎて、ノリタマをかけて食べることに(;_;)

明日は、麻婆豆腐の素で何か違う具で丼予定だよヽ(´ー｀)ノ

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