7月27日 キノコの柚子胡椒炒め弁当

毎日 暑いですが、ワタクシは弁当のおかげで外に出なくて楽チンです。
エアコンが苦手なワタクシなのですが 外気温と室内の気温差に晒されるよりずいぶんマシなのです。

7月27日 キノコの柚子胡椒炒め

飯：ちょい食べカレー
酢の物：大葉、オクラ、細ぎり昆布
焼魚：赤魚の塩ﾀﾞﾚ焼き
コロッケ：市販品
卵焼き：ワカメと胡麻
キノコの柚子胡椒炒め：ブナしめじ、自家製高野豆腐、切り干し大根 を柚子胡椒と塩を溶かした酒で蒸し煮する

塩加減間違えました(ノ>д<)ノ
魚とキノコはかなりしょっぱくなり、卵焼きは味がなく。久しぶりのちょい食べカレーは何だか美味しく感じられず。うーん。
今日はまだ火曜日なのにだれ過ぎです。
今週は長くなりそうです(>д<)

タグ：弁当 卵焼き 胡椒 ワカメ コロッケ ブナしめじ 高野豆腐 切り干し大根 大葉 オクラ しらす 赤魚