7月8日 三色シュウマイ弁当

冷凍品を消費中がなかなか解除できません(ノ△Ｔ)
全くそこが見えない焼売の皮はヤッパリ焼売にしか使えない感じです。
挽き肉が鶏肉と豚肉があったので鶏、豚、合いびきで作ってみました。
グリーンピースがないので枝豆で彩りしてみました。
7月8日 三色シュウマイ弁当

飯：発芽玄米
卵焼：ワカメ入り
小松菜炒め：小松菜、しめじ、油揚げ、空豆、青いんげん
焼売：鶏肉、豚肉、合いびき 枝豆
カニクリームコロッケ：市販品


焼売の挽き肉は余り練り込まず パン粉を入れて 片栗粉を入れない。豚肉には シナモンを臭み消しに入れてみたら結構美味しくできまし！
皮も挽き肉もまだまだあるので 今月は何回か焼売登場しそうです。

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