4月20日 すき焼き弁当

白滝と言えば すき焼きでしょう！
って事ですき焼き擬きを作ってみました。
適当に作った割には上手くできました！
明日は何に使用かなあ。
4月20日 すき焼き弁当

飯：ゆかり
卵焼き：コーン入り
ピーマン炒め：海老トマトクリームとほうれん草、ピーマン
フジッコ和え：エリンギ、マイタケ、梅肉
すき焼き擬き：牛タン、自家製高野豆腐、絹さや、シラタキ

牛タンも加熱し過ぎるとゴムみたいになるので今回は別に焼いてみたら上手くいきました！
なんでも人手間です(≧▽≦)/

タグ：牛タン マイタケ 高野豆腐 エリンギ ほうれん草 梅肉 ピーマン シラタキ フジッコ コーン 卵焼き 絹さや