7月29日 坂東エイジも喜ぶ？！ ゆで卵弁当

ちびっこ達は夏休みに入り、気温も上がり、夏本番といった所ですが 皆様はどうお過ごしでしょうか？
ワタクシは、今週外勤が多い為に 弁当持参率が減っております。
って事で
7月29日 坂東えいじも喜ぶ？！ ゆで玉子弁当


飯：梅肉鰹節のせ
ゆで玉子：水から15分茹で
南瓜巾着：角切り南瓜をラップで巾着にして凍らせたもの解凍せずにそのまま
鳥軟骨のトマト煮：冷凍したのを解凍
キノコとおくらの梅肉和え：冷凍シメジ 冷凍エノキ を冷蔵庫で自然解凍、出てきた水を切る、冷凍おくらと梅肉をあえる
大豆と茶豆：冷凍大豆と冷凍茶豆をただ入れただけ


今回は、詰め方が甘かったのでヨリ弁当になってしまった┐(´～｀;)┌
南瓜の茶巾は、南瓜の荷物を作った時に半量をただの水煮にしたんだけど、味が薄かった…。美味しい南瓜使わないとダメだった(>ε<)

しかし、卵丸のまま入れると凄い存在感だなぁ。

タグ：弁当 卵 梅肉 南瓜

コメント 1

今晩は。
南瓜のタグで参りました。
可愛いお弁当。
弁当持参も昔となりました。
よろしく。
by 夏炉冬扇 (2009-07-30 21:10)